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標題: 【2015/01/12 聯合報】A咖推手 蔣承縉跨界追求中確幸 [打印本頁]

作者: sophiayi    時間: 2015-1-13 03:44 PM     標題: 【2015/01/12 聯合報】A咖推手 蔣承縉跨界追求中確幸

http://udn.com/news/story/7263/6 ... D%E7%A2%BA%E5%B9%B8

蔡依林是天后吧?羅志祥紅吧?楊丞琳、蕭亞軒厲害吧?他們背後還有位高明的「藏鏡人」─永遠藏在鏡頭後面的經紀人蔣承縉。
這位從來不肯拋頭露面、絕不真人露相的經紀人,幫助藝人和自己日進斗金,卻突然轉身,跨進餐飲和家飾業,創立「Playhouse」品牌,算計著每天幾萬元的營業額,只因為,這才是讓他廢寢忘食的第二人生。

放下18年基業 讓後面的人起來

若不算上先前在廣告業的資歷,蔣承縉在唱片圈從1996年一直做到2014年,這期間他接下低潮中的Jolin和小豬的經紀,運籌帷幄,逼著藝人發揮最大潛能,攀峰登上天后、天王,Jolin奪金曲后冠,小豬連年銷售冠軍。
但18年的基業,在去年初,他說放下就放下。「原因啊?我想人生不該只做一件事,唱片圈該摸索的都已經知道了,想去探索另一個可能性。」他坐在新開幕的家飾店,敏感地逃避攝影鏡頭,一邊回答著外人對「滾石不生苔」的疑問:「第二個原因是,總要讓後面的人起來吧。」

選擇家飾業,是因為他問了自己一個問題:「做什麼事,會讓我廢寢忘食?」他相信,這個答案就能當成事業,而他從以前就很愛這些東西,可以在電腦前一直看一直看,真的忘了吃飯睡覺。

而小酒館,則是在圈內打滾太久,發現需要一個「自己人」放鬆的地方。有了雛型,他就交給好友店長去打理,自己專心搞家飾店。

中價位幸福感 最大難題在行銷

蔣承縉說,台灣人其實已有能力過有品味的生活,但市場只有兩種,大賣場的面紙盒賣300元,名牌BV可能要3萬,那中間的3000元呢?他就是要做「中價位、創意的家飾暨生活風格」,賣所有能把居家環境弄得更有質感的東西。
但他在娛樂圈是人稱一聲「蔣哥」的前輩,跨進全新領域,就是菜鳥,要不斷「交學費」。例如一開始沒有店面,只能少量進貨,談不下批發折扣,成本高,獲利有限;眼光還沒練好,某些品項的量抓不準,臨時增訂,只能空運,增加成本卻不能再抬高價錢;或傻傻從網路進貨買椅子,結果質感不佳。

「但最大的難題在於行銷。」他說,難在教育一般民眾,值得花點錢感覺生活美好、創造自己的幸福感,「可惜台灣人只捨得吃,一家四口可以吃幾千元,但不捨得花錢買盞可以用很久、有質感的燈。」

為家飾業轉行 至少追求中確幸

雖然是「轉行」,但蔣承縉說,兩者的共通點都是服務人,「把服務藝人的態度轉成服務客人」,而過去的基礎可以成為宣傳資源、引用唱片宣傳的手法,有效快速建立知名度。

這樣忙了一圈下來,蔣承縉的心得是:「人不能只追求小確幸,至少要中確幸。」他認為太多年輕人抱著開咖啡店的夢想,只想輕鬆過小日子,但半年就倒店,「奉勸大家,做自己的小事業前,要精算成本。」他先開的小酒館失誤了,裝潢費過高,到家飾店時就立刻修正,務實取向。

放下18年基業,蔣承縉謝謝藝人未抗議經紀人突然中途撒手,都支持他淡出,在人生這個時候選擇再為自己愛的事情燃燒一次熱情,「到目前為止,我都覺得值得、快樂」。雖然現在主力在「Playhouse」,但歌手唱片製作部分,他還是會參與。

■米蘭、巴黎、倫敦、西班牙…
Playhouse 好玩精品 僅此一家


開幕當天,「我站在店裡,好開心好滿足。」蔣承縉說。

投資500萬元的店在仁愛路上,算是精品家飾店的一級戰區,小而精巧,有3名員工,陳列的是他親自走過歐洲各大展的戰利品。

蔣承縉數著指頭,每年1、9月初去巴黎家飾展,9月中到米蘭,9月底到倫敦,3月在新加坡有亞洲展,「以前出國逛名牌、服飾,現在只想看這些。」像巴黎家飾展,等於9個世貿二館大,他認真逛,常要花上兩天,只挑沒有市場重疊的產品,也就是全台僅此一家的東西。
而選擇標準就是店名「Playhouse」,要「interesting、creative、funny」,他說:「我不進中規中矩的東西,要回到趣味的年代,每個東西都要有點好玩。」最好賣的香氛,絕不是無聊的蠟燭,一定有點「twist」、一點設計;也很受歡迎的杯子,一定有「好玩」的元素。

目前他都與歐洲品牌合作,貨源來自荷蘭、米蘭、巴黎、倫敦、德國、西班牙,都還得照公定批發價,小店小量,還沒有議價空間。

曾把昔日的「台客偶像代表」羅志祥做到攻進日本了,蔣承縉的第二人生也不會固守一隅,還是考慮進百貨商場的通路,但他承認,那要有勇氣,「會變成每天與業績搏鬥,所以我要等貨更齊全、經驗值更多時再說。」

一般來說,大約二成獲利要給通路,蔣承縉視這筆費用為廣告費,一如做唱片時,必須砸下的製作、企畫與宣傳費。而這一點,他過去是箇中高手,移植經驗,自然不會手軟。

■ 小酒館 明星、名媛放鬆吃喝

會開小酒館,是因為好友陳鎮川說,各行各業都有自己的聚會基地,娛樂圈明明下班晚,卻沒有個放鬆的地方。

於是蔣承縉把藝人的經紀主導權交給了陳鎮川,他出頭來搞出這麼個地方。開幕至今,旗下如小豬、楊丞琳、ELVA當然都捧場,江蕙、哈林、蔡依林、Janet、許茹芸、孫芸芸、楊祐寧、張小燕、卜學亮、舒淇、張震、溫嵐都曾是座上客。當然也歡迎一般食客。

兩層樓營業空間的店,開在台北光復南路,這裡也是特色餐館的激戰區。店名「家傢酒」,又是一個玩耍的概念,進門的地上就寫著「一起玩吧」,店內處處可見設計。但這就是一個愛設計者的大失手,蔣承縉說:「我二百五,總投資800萬元,光裝潢就花了450萬元,要3年才能攤完啊。」
他還發現,餐飲業競爭激烈,「每天開門就是打仗,每天都有金流壓力。生意不好,就擔心『人呢』,生意太好,又擔心服務不周。賺的錢跟以前比,絕對是九牛一毛。」他不諱言:「以前談一個廣告,就超過這裡一個月的營業額,真是做樂趣的,成就感更大,也絕對不能失敗。」

蔣承縉算了算帳本。周末拉抬周間營業額,一個月的收入看似尚可,但食材占了三分之一、8至10人的人事費又去了三分之一,房租、水電、雜支加一加,還不算裝潢的攤提,結算下來,只能說,做辛酸。

餐飲才是決勝點。這裡顧名思義,店長李宗恩設計的每道菜都有酒,最受歡迎的是麻油雞松露燉飯,還有清酒燒酒雞、伏特加干貝麵,「超火大炒飯」用的是紹興酒,還有威士忌薯條或萊姆酒薯條。別擔心,經過大火烹調,酒精揮發掉了,只剩下調味。

反正,像唱片宣傳一樣,造勢做大,也要有內容支撐,否則也是瞬間消風,而這家店,在明星加持下,開張氣勢足,飲餐內容已創造口碑,據說某位住在台北北區的天后,就一直央求能夠「外送」麻油雞松露燉飯呢。
作者: yolanda1217    時間: 2015-1-13 06:14 PM

蔣哥 對於專輯的銷售策略 的確很有一套 也很謹慎  選歌更是不馬虎
臍帶亞洲舞王2015年的新專輯
加油喔~

作者: 海琳0101    時間: 2015-1-14 09:53 AM

蒋哥以后都不带小猪和丞琳他们了吗,,做自己的事情吧,,期待大家各自更好的未来




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